INGREDIENTES:

250 gr de carne moída
2 dentes de alho amassados
1/2 colher de sopa de vinagre
1 folha de louro
2 colheres de sopa de extrato de tomate
3 tomates picados (sem pele e semente)
1 cebola grande picada
1 pimentão picado
1 colher sopa de óleo
1 pitada de açúcar
1 salsicha picada
20 pães pequenos
sal e pimenta a gosto.

PREPARO:

Tempere a carne moída com o sal, o alho, vinagre e louro. Deixe tomar por 10 minutos. Acrescente os demais ingredientes, misture bem.
Coloque no refratário e cubra o prato; leve ao microondas por 12 minutos, mexa coloque mais 5 minutos, mexa e mais 8 minutos.
Recheie os pães e sirva.